Abbe se graduó en la Universidad de Edimburgo y realizó una pasantía rotativa de pequeños animales en el Royal Veterinary College. Después de un año en la práctica general, comenzó un doctorado en Neurociencia en la Universidad de Cambridge, bajo la supervisión del profesor Robin Franklin. En 2015 se matriculó en una Beca de Formación Clínica Superior en Neurología y Neurocirugía en el Royal Veterinary College, y en 2018 obtuvo el Diploma del European College of Veterinary Neurology. Actualmente es profesora de Neurología y Neurocirugía, con un puesto de investigación postdoctoral que estudia el trasplante mitocondrial como una posible opción de tratamiento para la lesión cerebral hipóxico-isquémica.
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